Friday, 31 March 2017

Video:大悲咒

Frankkin学念黄慧音之大悲心陀罗尼经。

Thursday, 30 March 2017

班兰喜板

哎呀呀,怎么我的喜板越做越差,丑丑的外表,什么时候才会披上亮丽的外衣?
材料:9粒
糯米粉100g
面粉200g
糖60g
酵母1tsp
班兰水120g
油2大匙


爱手工涂鸦

俩姐弟都爱涂鸦做手工,这是姐姐帮弟弟拍的。

Wednesday, 29 March 2017

炖刺参

刺参胶质高?能不膝盖?
那要多久吃一次才能补到呢?

Monday, 27 March 2017

生日快乐🎂

祝妈妈,婆婆,外婆生日快乐,身体健康。
蛋糕拿出来前,个个引吭高歌;蛋糕拿出来后,个个鸦雀无声
谁是主角啊?人家都还没唱完歌,他就..
我们的第一与最后一道菜,中间的都没拍到
三弟请客,忙着吃咯😜

Sunday, 26 March 2017

玩水咯

炎热的下午,准备中
这是老公第一次下水陪他们玩
这次,谁最开心?
当然是他
被他霸占了半个池

Friday, 24 March 2017

鸡蛋糕

买了五粒蛋想做戚风蛋糕,但打了三粒,没一粒分的好,只好换做全蛋蛋糕咯。

材料:
低筋面粉 230g
鸡蛋 3粒
糖 170g
100plus 75g

将鸡蛋打到起泡,加入糖打,直到变乳白色,100号和面粉分3次筛入拌匀,倒入8"模具,在面糊上用糖撒十字,大火蒸40min。

*表面上看颜色不是很均匀

Thursday, 23 March 2017

Monday, 20 March 2017

Mitsui


19/3/17
Window shopping & had dinner at Dome.





* Free 1 cup of Latte with CIMB credit card

Sunday, 19 March 2017

他@秘密花园?

涂鸦能训练他的耐心?他越涂越上瘾?


这两张是智杰涂的

这一张是煜馨与紫姗涂的。

Friday, 17 March 2017

意大利面晚餐

今天大姑做了个特别的晚餐 - 意大利面配猪扒,赞哦👍

Thursday, 16 March 2017

Wednesday, 15 March 2017

午餐肉


第二次做,还是不成功,太松了,一切就碎。
650g 五花肉
蛋清 一个
粟粉(玉米淀粉) 4汤匙
低粉 3汤匙
清水 1汤匙
 
材料 (A)
生抽 1汤匙
姜汁 1汤匙
麻油 2茶匙
盐 半茶匙
糖 1茶匙
胡椒粉 适量

红椈粉 1茶匙(没放)
五香粉 1茶匙(没放)

肉加入材料(A),之后加入一半的蛋白和一半的粉类,之后再加蛋白再加粉,再加入水,顺方向搅拌直到起劲(大概一分钟),
装入刷了油的玻璃盒,表面以锡纸盖好,放入蒸锅,蒸35-40 min




Monday, 13 March 2017

Sunday, 12 March 2017

丰富的早餐

星期天,四个大人三个小孩的早餐。

Have a nice day!

Friday, 10 March 2017

Monday, 6 March 2017

今日糕点

今早上的作品,明天的早午餐

戚风蛋糕

粗糖芝士面包

黑白芝麻面包With Chia seeds

Saturday, 4 March 2017

新福兴发吃晚餐

四个大人两个小孩:蚝煎,虾,螃蟹,番薯叶,薑鸭,鱿鱼(青丝)