Friday, 27 March 2020

黑豆黑枸纪酵素 Black bean enzymes


黑豆黑枸纪甜菜根苹果酵素

黑豆 280g
黑枸纪 50g
甜菜根 220g(小粒)
苹果 700g(4-5粒)
糖 700g
水 6L

黑豆加水煲半个小时,放凉。
剩下的黑豆水量一量(黑豆水+清水=6L)
黑枸纪洗一洗,苹果,甜菜根切片。
拿一点水(6L中)将糖碗中的糖搅拌均匀(免伤桶)
将全部材料放入酵妈妈桶中,搅拌均匀。
早晚各搅拌一次。
第五天就可出桶。



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